Pintxos de autor en el corazón del Casco Viejo

Tablas de temporada, txakoli bien servido y el ambiente de bar de barrio que Bilbao sabe hacer tan bien. Reserva tu mesa o pasa a tomar un pincho.

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Barra de pintxos en Bilbao Tapas con txakoli y pinchos variados

Tradición vasca, sabor de hoy

En Bilbao Tapas preparamos cada pincho con producto de proximidad: anchoas de Santoña, quesos de Idiazábal, verduras de la huerta vizcaína. Nuestra carta cambia con las estaciones para ofrecerte lo mejor de cada momento del año.

El txakoli es nuestra bebida estrella — ligeramente efervescente, perfecto para acompañar un recorrido por la barra. También servimos Rioja seleccionado y sidra natural.

Conócenos
Interior acogedor del bar Bilbao Tapas en Casco Viejo

Nuestros pintxos

Una selección de los favoritos de la casa. Consulta la carta completa para descubrir las propuestas del día.

Gilda clásica con anchoa, aceituna y guindilla

Gilda clásica

Anchoa de Santoña, aceituna manzanilla y guindilla en vinagre. El pincho por excelencia.

2,50 €
Croqueta casera de jamón ibérico

Croqueta de jamón

Cremosa por dentro, crujiente por fuera. Elaborada diariamente con jamón ibérico.

2,80 €
Pincho de jamón ibérico sobre pan con aceite de oliva

Jamón ibérico

Lonchas finas sobre pan de masa madre con un hilo de aceite de oliva virgen extra.

3,20 €
Carta completa
Selección de txakoli y vinos Rioja en la barra

Txakoli y vinos de la tierra

Nuestra bodega reúne txakoli de Getaria y Bizkaia, Riojas de bodegas familiares y sidras naturales del País Vasco. Pregunta al camarero por el maridaje del día.

12+
Txakolis
8
Riojas
4
Sidras

¿Te apetece una tarde de pintxos?

Reserva mesa para grupos o simplemente pásate por la barra. Te esperamos en Calle del Perro 8.

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